Mottetto "da taverna" a 5 voci di Johann Hermann Schein, con l'utilizzo della lingua tedesca, latina, francese e italiana (tanto davanti a un bicchier di vino tutto il mondo è paese...). Del resto in Sassonia, terra di origine di Schein, sono numerosissime le chiese dedicate a San Martino, e come dice il detto sul vino novello "dopo S.Martino, è buono il vino", Schein, inizialmente avvocato di professione, preferì presto dedicarsi alla musica, fino a diventare successore di Calvisius come direttore musicale a Lipsia. Morì piuttosto giovane, compianto tra gli altri da Heinrich Schuetz, che compose un lamento per la sua morte. 

A "Drinking song" in motet style by J.H.Schein, from Dresden, land of good wine... And in fact that's what he composed this song for, in German, but with one voice singing in Latin and altogether happily joining and toasting in French and Italian. Schein was Calvisius successor in Leipzig, but died pretty early in age, with Heinrich Schuetz composing a Lament for his death.